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高科技食品中亞硝酸鹽含量測定所用儀器@2022山東云唐儀器大全

點擊次數(shù):479 更新時間:2023-07-18

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  亞硝酸鹽,是含有亞硝酸根陰離子(NO?)的鹽。常見的是亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在于人類環(huán)境中,是自然界中普遍的含氮化合物。人體內(nèi)硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽、N-亞硝基化合物的前體物質(zhì)。外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用,肉類制品中也允許作為發(fā)色劑*使用。

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  數(shù)據(jù)集成系統(tǒng):設(shè)備首頁自動統(tǒng)計檢測數(shù)據(jù),包含:周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù),全部檢測總數(shù)量,均包含檢測總數(shù),合格數(shù),不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,對各項檢測數(shù)據(jù)清晰掌握,無需電腦查詢,更加快捷直觀。

  數(shù)據(jù)庫系統(tǒng):具有多品類多種類樣品菜單功能,并且構(gòu)建了完善的檢索、修訂功能。食品庫涵蓋多種菜單庫100多種蔬菜名稱,可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱;不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品,產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

  *規(guī)判系統(tǒng):具有*查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后,系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進行比對判定,客觀顯示判定結(jié)果是否合格。

  




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