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【云唐科器推薦•YT-SYP】食用油品質檢測儀器→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等檢測系統(tǒng),并取得良好了效果。
云唐科技根據(jù)客戶標準要求,支持定制,精心提供檢測方案以供參考。云唐所生產(chǎn)的儀器均配有計量單位的認證證書,符合國家的檢測標準,包教包會,免費維修。【According to the customer's standard requirements, Yuntang technology supports customization and carefully provides detection schemes for reference.】
食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學變化,這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前,煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學方法,這些方法必須在實驗室內由專業(yè)人員操作,費時費力,化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,且化學廢劑污染了環(huán)境。YT-SYP是一種快速,安全,高效食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分(TPM)含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。
YT-SYP工業(yè)版特別適合食藥局、質檢部門、學校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,也可以用于實驗室對食用油品質的初步篩選,對劣質油、地溝油的鑒別等。能為您達到檢驗油品品質、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質量、保證食品安全的目的。
在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過 27%。