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ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測儀

產(chǎn)品型號:

更新時間:2022-03-02

簡要描述:

【云唐】ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測儀檢測原理:
餐飲具或食物加工器具上或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色,由此可通過與對照色卡比對判斷被檢物體表面潔凈的程度。

山東云唐是專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)食品安全、農(nóng)藥殘留和ATP檢測、土壤養(yǎng)分的設(shè)備廠家,本廠家是集研發(fā)生產(chǎn)銷售為一體的綜合性廠家,沒有中間商賺差價,大廠家,ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測儀售價都低于市場上的代理商,選擇云唐儀器購買設(shè)備,拿到的是一手貨源,大廠家,好品牌,買的放心,用的也舒心!

餐具直接接觸入口食品,致病微生物可通過被污染的餐具進(jìn)入人體,引起食物中毒或傳染病等。餐具消毒效果的監(jiān)測是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的主要內(nèi)容之一,也是預(yù)防因餐具不潔造成食源性疾病的重要措施。因此,餐具消毒是保證飲食安全的重要措施,而消毒效果與消毒設(shè)施、消毒方式、保潔設(shè)施密切相關(guān)。

【云唐】ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測儀檢測原理:

餐飲具或食物加工器具上或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色,由此可通過與對照色卡比對判斷被檢物體表面潔凈的程度。

檢測步驟: 

1. 于待測物體表面,滴加2滴濕潤劑。

2. 取出一片潔凈度速測卡(方型藥片向下),于物體表面10cm×10cm面積范圍內(nèi)交叉來回輕輕擦拭;

3. 然后將擦拭過待測器具的潔凈度速測卡(方型藥片向上)平放在臺面上;

4. 滴1滴顯色劑到方型藥片上,計時10min后與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較。

結(jié)果判定:  

綠色表示潔凈,灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣,紫色表示不潔凈,深紫色表示深度不潔凈。

檢測時需要注意的地方:

1. 試劑有腐蝕性,需小心操作

2. 速測卡必須存放在原裝筒內(nèi),每條限用一次,不得重復(fù)使用

本文所推薦方法于普通快速測試之用,并不能作為法律依據(jù).

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